مشاهده پذیری لحظه ای به عنوان یک مزیت رقابتی

  با رشد پیچیدگی زنجیره تأمین، نیاز به راه حل های فنی دارای شفافیت و مشاهده پذیری بیشتر، برای تصمیم گیری های بهتر نیز افزایش می یابد.   مشاهده پذیری در زنجیره تأمین به توانایی ردیابی، نظارت و دریافت اطلاعات در سرتاسر فرآیند لجستیک اطلاق می شود، که هدف از آن، اتخاذ تصمیم های بهتر برای بهینه سازی عملیات ها، افزایش ظرفیت ما برای پاسخگویی به مشتریان و حل مشکلات …
ادامه مطلب

یکپارچه سازی انبار

  یک انبار، فراتر از حفاظت از تولیدات، فضایی می باشد که گردش کالا و اطلاعات را بهینه ساخته و در عین حال با اصلاح هزینه ها و خدمات مشتری، ارزشی را به زنجیره تأمین می افزاید.   هدف انبار، کاهش زمان تحویل، ارائه امکان کنترل دقیق کالاها، استفاده بهینه از فضای موجود، حداقل سازی جابجایی و حمل و نقل، کاهش نرخ مرجوعی تولیدات (ناشی از اشتباهات) و بهبود هزینه …
ادامه مطلب

لجستیک در صنایع غذایی: ترندهایی برای سال 2020

  بهینه ‌سازی لجستیک زنجیره تأمین توسط صنعت تکنولوژی، درست مثل یک مجموعه از تکه های دومینو؛ نحوه مصرف کالاها توسط مردم و روش انجام تجارت را تغییر می دهد، و بنابراین، بازار را تغییر داده، و لجستیک را هم مجبور به تغییر می کند.   این بدان معناست که وقتی به سوپر مارکت ها و تجارت های غذایی آینده فکر می کنیم، باید به فکر تنظیم زنجیره های تأمین …
ادامه مطلب

8 مورد از طرقی که ساخت و ساز انبار، موجب تکامل سردخانه شد - قسمت 2

سردخانه داغ است!   بر اساس داده های سی.بی.آر.ای، رشد در فروش آنلاین خوار و بار و تحویل بسته های خوراکی، تقاضا را تا 330هزار متر مربع فضای ذخیره سازی سرد در عرض پنج سال آینده، افزایش خواهد داد.   زوبل از دفتر سی.بی.آر.ای می گوید: "ما معتقدیم که غذا، معضل بزرگ بعدی در این عرصه خواهد بود. در حال حاضر کمتر از ۲ درصد از مواد غذایی به صورت …
ادامه مطلب

مرجعی کامل از اطلاعات مفید سردخانه‌

مقالات
​​​​​​​ سردخانه