مرجعی کامل از اطلاعات مفید سردخانه‌ای

واردات و صادرات در عصر کووید19

تا زمانی که به پاسخ هایی در مورد میزان زیان های مالی و اینکه این بیماری همه گیر، چه مدت دوام خواهد داشت، نرسیم؛ نمی توانیم تأثیرکووید19 را بر اقتصاد جهانی و تجارت بین المللی، به طور کامل اندازه گیری کنیم.   اگرچه ما از ابتدا انتظار داشتیم که این بیماری همه گیر، بر زنجیره های تأمین، تأثیری کوتاه مدت داشته باشد؛ لیکن اکنون دریافته ایم که یک دوره رکودی …
ادامه مطلب

نکاتی مفید برای بهینه سازی مراکز توزیع

  بیشینه کردن کارایی یک مرکز توزیع، نیازمند تحلیل مداوم و برنامه ریزی استراتژیک می باشد؛ از این رو، این امر ضروری است که در نظر داشته باشیم که آیا طرح و چیدمان به عملیات و بهره وری کمک می کند یا خیر.   چه موقع، زمان مناسب برای فکر کردن در مورد بهینه ‌سازی یک مرکز توزیع می باشد؟   یکی از دلایلی که برای اجرای بهینه سازی مرکز …
ادامه مطلب

لجستیک مواد اولیه در صنایع غذایی

  یکی از فعالیت ‌هایی که طی چند سال اخیر به آن توجه ویژه ای شده است، لجستیک مواد غذایی می باشد. که به لطف آن، ما می توانیم تولیداتی را که در هر نقطه از جهان تولید شده اند، به مصرف برسانیم؛ گرچه ممکن است خود از این امر بی خبر باشیم.   لجستیک غذا شامل همه نوع مواد غذایی، از گوشت گرفته تا میوه و سبزیجات، مواد اولیه …
ادامه مطلب

یکپارچه سازی انبار

  یک انبار، فراتر از حفاظت از تولیدات، فضایی می باشد که گردش کالا و اطلاعات را بهینه ساخته و در عین حال با اصلاح هزینه ها و خدمات مشتری، ارزشی را به زنجیره تأمین می افزاید.   هدف انبار، کاهش زمان تحویل، ارائه امکان کنترل دقیق کالاها، استفاده بهینه از فضای موجود، حداقل سازی جابجایی و حمل و نقل، کاهش نرخ مرجوعی تولیدات (ناشی از اشتباهات) و بهبود هزینه …
ادامه مطلب

اقدامات کلیدی برای مدیریت و کنترل ریسک در صنعت لجستیک

  تعدّد زیاد فرآیندهای موجود در زنجیره های تأمین، این زنجیره ها را در معرض ریسک هایی قرار می دهد که می توان از طریق طرح های پیشگیری و اقدام از این ریسک ها کاسته و یا از آن ها جلوگیری کرد. با وجود این که این امر برای رسیدن به سرانجام، مستلزم یک تلاش هماهنگ در میان بخش های لجستیک، خرید، حقوقی، اجرایی و مالی است، لکن ایجاد فرهنگ …
ادامه مطلب