ظروف تازه نگهدار و کیسه نایلونهای متعادل کنندهی اتمسفر (ساخته شده با تکنولوژی نانو)، برای بستهبندی کردن توت فرنگی به منظور افزایش ماندگاری محصول، در ابعاد مختلف، طراحی شدهاند. در فرآیند ساخت این کیسه نایلونها و ظروف تازه نگهدار، از فیلم PA-MA/MH با شفافیت بالا استفاده شده است.
موادی که برای ساخت ظروف MAP استفاده میشود، دارای "گواهینامهی مواد پلاستیکی در تماس با غذا" مورد تأیید FDA (سازمان غذا و داروی آمریکا) میباشند. استفاده از این ظروف و کیسه نایلونها، مزیت نگهداری طولانی مدت و سالم محصولات کشاورزی و حمل و نقل آسان آنها را برای ما به ارمغان میآورد. با نگهداری میوه، صیفی و سبزی در کیسه نایلونها و ظروف تازه نگهدار نانو، امکان انبار کردن این محصولات در سردخانه را، بدون استفاده از هیچ گونه مواد شیمیایی، میسر میسازیم.
شیوههای بستهبندی کیسه نایلونهای نانو تازه نگهدار توت فرنگی:
محصولات را داخل کیسه نایلونهای نانو ریخته و به آرامی با فشردن کیسهها، اجازهی خروج هوا از آنها را بدهید. دهانهی کیسه را چندین بار چرخانده و سپس آن را جمع کرده و با استفاده از بستهای پلاستیکی یا نوارهای لاستیکی، کیسه نایلونها را محکم ببندید. همچنین شما میتوانید مستقیماً با دستگاه بستهبندی حرارتی، کیسه نایلونها را مهر و موم کرده و بلافاصله آنها را در سالن سردخانه قرار دهید.
ذخیرهسازی توت فرنگی با استفاده از کیسه نایلونهای نانو:
برنامههای کاربردی MA/MH [EMAP] توت فرنگی، برنامهای خاص و منحصر به فرد است. به جز برنامههای کلاسیک MA/MH ما، برنامهی بستههای فعال (AP) اجازهی برداشت و بستهبندی میوهی توت فرنگی در مزرعه را میدهد. توت فرنگیهایی که بدون پیشسرد شدن، بستهبندی شدهاند، مستقیماً در کامیون بارگیری میشوند که این کار باعث کاهش هزینههای کارگری و صرفهجویی در انرژی میگردد. محیط مناسب و فاقد اتیلن کیسه نایلونها، ترکیب جوی متعادلی از دی اکسید کربن (CO2) به میزان 10 تا 15 درصد و اکسیژن (O2) به میزان 3 تا 5 درصد را در محیط داخل کیسههای نانو پدید میآورد. این کیسه نایلونها به لطف فنآوری نانوی به کار برده شده در ساختار خود، از تشکیل لایهی بخار بازدارندهی دید خریدار در محیط کیسه نایلون، جلوگیری نموده و همچنین از فساد محصول در اثر رطوبت و قارچ پیشگیری میکنند. فضای داخلی کیسه، میزان رطوبت هوای اطراف توت فرنگی را در یک سطح مطلوب، نگه داشته و باعث حفظ رنگ، طعم و عطر توت فرنگی میگردد. افزون بر این، کیسه نایلون و ظروف ظروف تازه نگهدار نانو، به میزان قابل توجهی، مانع از دست رفتن آب در محصول میشوند. از این رو، این کیسه نایلونها و ظروف تازه نگهدار، باعث جلوگیری از پلاسیدن و کاهش وزن محصول شده؛ در نتیجه ضایعات را کاهش داده و مانع افت ارزش محصول میگردند.
شرایط انبار توت فرنگی در سردخانه با استفاده از کیسه نایلونهای نانو و ظروف تازه نگهدار:
14 روز در دمای 0 درجهی سانتیگراد
ماندگاری توت فرنگی در پیشخوان فروشگاه:
2 روز در دمای 20 درجهی سانتیگراد
روشهای بستن دهانهی کیسه نایلونهای تازه نگهدار نانو:
دهانهی کیسه نایلون را پیچانده و به کمک نوارهای لاستیکی یا بستهای پلاستیکی، دورش را بسته و یا اینکه با دستگاه بستهبند حرارتی، دهانهی کیسه نایلونها را مهر و موم کنید.
دمای مهر و موم کردن دهانهی کیسه نایلونهای نانو:
200 تا 220 درجهی سانتیگراد
شرایط نگاهداری کیسه نایلونهای نانو در انبار:
به دور از تابش مستقیم نور خورشید، گرما و رطوبت نگاهداری شوند.
چنانچه تمایل به خرید کیسه نایلون و ظروف تازه نگهدار نانوی سردخانه دارید، به بخش کیسه نایلون و ظروف تازه نگهدار نانو میوه مراجعه کنید.
مترجم: مونا سلیمانی