ظروف تازه نگهدار و کیسه نایلونهای متعادل کنندهی اتمسفر (ساخته شده با تکنولوژی نانو)، برای بستهبندی کردن گوجه گیلاسی به منظور افزایش ماندگاری محصول، در ابعاد مختلف، طراحی شدهاند. در فرآیند ساخت این کیسه نایلونها و ظروف تازه نگهدار، از فیلم PA-MA/MH با شفافیت بالا استفاده شده است.
موادی که برای ساخت ظروف MAP استفاده میشود، دارای "گواهینامهی مواد پلاستیکی در تماس با غذا" میباشند. استفاده از این ظروف و کیسه نایلونها، مزیت نگهداری طولانی و سالم از محصولات کشاورزی و حمل و نقل آسان آنها را برای ما به ارمغان میآورد. با نگهداری میوه، صیفی و سبزی در این کیسه نایلونها و ظروف تازه نگهدار، امکان انبار کردن این محصولات در سردخانه را، بدون استفاده از هیچ گونه مواد شیمیایی، میسر میسازیم.
شیوههای بستهبندی کیسه نایلونهای نانو تازه نگهدار گوجه گیلاسی:
محصولات را داخل کیسه نایلونهای نانو ریخته و به آرامی با فشردن کیسهها، اجازهی خروج هوا از آنها را بدهید. دهانهی کیسه را چندین بار چرخانده و سپس آن را جمع کرده و با استفاده از بستهای پلاستیکی یا نوارهای لاستیکی، کیسه نایلونها را محکم ببندید. همچنین شما میتوانید مستقیماً با دستگاه بستهبندی حرارتی، کیسه نایلونها را مهر و موم کرده و بلافاصله آنها را در سالن سردخانه قرار دهید.
ذخیرهسازی گوجه گیلاسی با استفاده از کیسه نایلونهای نانو:
برنامههای [EMAP] MA/MH گوجه گیلاسی بسیار ویژه است. به جز برنامههای کلاسیک کیسههای MA/MH ما، برنامهی کیسهی فعال (AP) امکان برداشت و بستهبندی گوجه گیلاسی در مزرعه را میدهد. گوجه گیلاسیهایی که بدون پیش سرد کردن بستهبندی شدهاند، میتوانند بطور مستقیم در کامیون بارگیری شوند که این کار از صرف هزینههای کارگری جلوگیری کرده و به صرفهجویی در انرژی کمک میکند. بستهبندی با فناوری نانو از صدماتی که حین حمل و نقل دریایی رخ داده و یا در اثر تماس نمک دریایی با گوجهها اتفاق میافتد و از پوسیدگی ناشی از تغییرات ناگهانی دما جلوگیری میکند. محیط مناسب و فاقد اتیلن کیسه نایلونها، ترکیب جوی متعادلی از دی اکسید کربن (CO2) به میزان 1 تا 3 درصد و اکسیژن (O2) به میزان 2 تا 4 درصد را در محیط داخل کیسه نایلونها پدید میآورد.
شرایط انبار گوجه گیلاسی در سردخانه با استفاده از کیسه نایلونهای نانو و ظروف تازه نگهدار:
20 روز در دمای 10 درجهی سانتیگراد
ماندگاری گوجه گیلاسی در پیشخوان فروشگاه:
3 روز در دمای 20 درجهی سانتیگراد
روشهای بستن دهانهی کیسه نایلونهای تازه نگهدار نانو:
دهانهی کیسه نایلون را پیچانده و به کمک نوارهای لاستیکی یا بستهای پلاستیکی، دورش را بسته و یا اینکه با دستگاه بستهبند حرارتی، دهانهی کیسه نایلونها را مهر و موم کنید.
دمای مهر و موم کردن دهانهی کیسه نایلونهای نانو:
200 تا 220 درجهی سانتیگراد
شرایط نگاهداری کیسه نایلونهای نانو در انبار:
به دور از تابش مستقیم نور خورشید، گرما و رطوبت نگاهداری شوند.
چنانچه تمایل به خرید کیسه نایلون و ظروف تازه نگهدار نانوی سردخانه دارید، به بخش کیسه نایلون و ظروف تازه نگهدار نانو میوه مراجعه کنید.
مترجم: مونا سلیمانی