آسیب شناسی گیاهی
بیماری گیاهی، اختلال در وضعیت طبیعی گیاه است که عملکردهای حیاتی گیاهان را متوقف یا تغییر میدهد. همه‌ی گونههای گیاهی، چه گونههای وحشی و چه گونههای اهلی شده و کشت شده، به طور یکسان در معرض بیماری هستند. اگرچه هر یک از گونههای گیاهی مستعد ابتلا به بیماریهای مشخصی می‌باشد اما در هر مورد، تعداد آنها نسبتاً کم است.
وقوع و شیوع بیماریهای گیاهی بسته به حضور عامل بیماریزا، شرایط محیطی و محصولات و واریتههای کشت شده در فصل‌های مختلف، متفاوت است. برخی از گونههای گیاهی در معرض شیوع طیف گسترده‌ای از بیماریها هستند در حالی که برخی دیگر نسبت به آنها مقاومتر هستند.
ماهیت و اهمیت بیماریهای گیاهی
بیماریهای گیاهی از زمانهای قبل از نوشته های اولیه شناخته شده است. شواهد فسیلی نشان میدهد که گیاهان در 250 میلیون سال پیش تحت تأثیر بیماری قرار گرفته اند. کتاب مقدس و سایر نوشته‌های اولیه به بیماری‌هایی مانند زنگ‌ها، کپک‌ها و بلایت‌ها اشاره می‌کنند که از آغاز تاریخ ثبت شده و باعث قحطی و سایر تغییرات شدید در اقتصاد ملت‌ها شده‌اند.
جهت دریافت مشاوره رایگان، کافی است از قسمت زیر درخواست مشاوره خود را ثبت نمایید.
شیوع سایر بیماریهای گیاهی با اثرات گستردهی مشابه در زمانهای اخیر عبارتند از بلایت دیررس سیب زمینی در ایرلند (60-1845). کپک پودری و کرکی انگور در فرانسه (1851 و 1878)؛ زنگ قهوه در سیلان (در حال حاضر سریلانکا؛ شروع از دهه 1870)؛ پژمردگی فوزاریوم پنبه و کتان؛ پژمردگی باکتریایی تنباکو (اوایل دهه 1900)؛ لکه برگی سیگاتوکا و بیماری پانامایی موز در آمریکای مرکزی (1900-65)؛ زنگ سیاه ساقه گندم (1916، 1935، 1953-54)؛ سوختگی برگ ذرت (1970) در ایالات متحده؛ بیماری پانامایی موز در آسیا، استرالیا و آفریقا (1990 تا کنون)؛ و زنگ قهوهای در آمریکای مرکزی و جنوبی (1960، 2012 تاکنون).
چنین زیان‌هایی از بیماریهای گیاهی میتواند تأثیر اقتصادی قابل توجهی داشته باشد و باعث کاهش درآمد تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان و افزایش قیمت‌ها برای مصرف‌کنندگان شود.
مترجم: مونا سلیمانی
سوالات متداول
بیماری گیاهی چیست؟
بیماری گیاهی به اختلال در وضعیت طبیعی گیاه گفته میشود که باعث توقف یا تغییر عملکردهای حیاتی گیاه میشود.
آیا همه گونههای گیاهی به بیماریها مبتلا میشوند؟
بله، تمام گونههای گیاهی، چه وحشی و چه کشتشده، به بیماریها مبتلا میشوند. با این حال، گونههای مختلف گیاهی نسبت به بیماریها حساسیتهای متفاوتی دارند.
چه عواملی بر شیوع بیماریهای گیاهی تأثیر میگذارند؟
وقوع و شیوع بیماریهای گیاهی به عوامل مختلفی از جمله حضور عامل بیماریزا، شرایط محیطی، نوع محصول و واریتههای کشت شده در فصول مختلف بستگی دارد.
چرا برخی گیاهان نسبت به بیماریها مقاومتر هستند؟
برخی گیاهان دارای ویژگیهای ژنتیکی یا فیزیولوژیکی هستند که آنها را در برابر بیماریها مقاومتر میسازد، که میتواند به صورت طبیعی یا از طریق اصلاح نباتات به دست آمده باشد.
