مجله ای تخصصی جهت کسب اطلاعات جامع در حوزه مدیریت نوین سردخانه ، چالش های سردخانه داری و ساخت سردخانه ، اجاره سردخانه ، بهره برداری از سردخانه
کالای سردخانه ای چیست؟
ما در این مقاله به صورت تخصصی تر به مبحث کالای سردخانه ای می پردازیم و شاید کمی تفاوت با گروه ها و نامگذاری ها در صنایع دیگر باشد و .....
استانداردها و دستورالعمل های سردخانه داری رده مواد غذایی
دستورالعملها و استاندارد سردخانه مواد غذایی رعایت استاندارد سردخانه مواد غذایی ، بهعنوان مجموعهای از الزامات فنی و بهداشتی، تضمین میکند که مواد غذایی در تمام مراحل ذخیرهسازی، تحت شرایط .....
لزوم استفاده از سردخانهها برای نگهداری از لبنیات
محصولات لبنی و به طور ویژه شیر تازه، یک محصول فوق العاده مورد توجه در رستورانها و سوپرمارکتها است. بیشتر افراد و خانوادهها هر هفته از طریق چندین پینت راه .....
سردخانه برای نگهداری میوه + دمای سردخانه برای میوه و نحوه کار آن
چرا باید یک سردخانهی تازه نگهدارنده ساخت؟ منافع اقتصادی ذخیره و نگهداری میوهها به صورت تازه و با طراوت بسیار قابل توجه است. برای ساخت سردخانه نگهداری میوه فقط به .....