بهره برداری از سردخانه بخش مهمی از فرآیند سردخانه داری می باشد پروژه طراحی سردخانه و سردخانه سازی می باشد . ما در سردخانه دات کام علاوه بر پروژه های ساخت بسیاری که در سال های اخیر در بخش های طراحی، اجرا و احداث سردخانه انجام داده و پیمانکار ساخت سردخانه در پروژه های مختلفی بوده ایم، با سردخانه های متعددی از جمله سردخانه های ساخته شده توسط خود، تا سردخانه های تازه ساخت و یا قدیمی که در قسمت بهره برداری از سردخانه های خود به مشکل برخورد کرده اند نیز همکاری نموده ایم.
سردخانه 6000 تنی تعاونی آزادی
ساخت این سردخانه که در صبا شهر استان تهران واقع شده است، از سال 1401 به تیم سردخانه دات کام محول شده و در سال 1403 این سردخانه راه اندازه و بهره برداری شد. سیستم برودتی این سردخانه از نوع فریونی است و دارای 12 سالن انبارش و سورتینگ می باشد.
سردخانه 4000 تنی تیشتر
ساخت و راه اندازی سردخانه 4000 تنی تیشتر در شهرستان شهریار در سال 1385 شروع شده و در سال 1387 به پایان رسید.
سردخانه 120 تنی اسنپ ساپلای
این پروژه که در مقیاس سردخانه سازی جز سردخانه های کوچک محسوب می شود ، در سال 1402 اجرا و نصب گردیده است . سیستم تبرید این سردخانه فریونی است و با توجه به نیاز مشتری به صورت دو منظوره طراحی شده و قابل استفاده برای کالاهای زیر صفری و بالای صفری می باشد.
سردخانه 500 تنی گلستان اوشانک
ساخت و راه اندازی سردخانه 500 تنی گلستان اوشانک در غرب تهران در سال 1386 شروع شده و در سال 1387 به پایان رسید.
سردخانه 10 تنی ثابت مخصوص مواد شیمیایی
سردخانه های قابل حمل یا پرتابل یکی از پر طرفدار ترین نوع سردخانه هایی است که کلیه مراحل طراحی ، اجرا و نصب آن در پلتفرم سردخانه دات کام انجام می شود. در طی سالیان گذشته بالغ بر 100 سردخانه متحرک توسط ما طراحی ، نصب و تحویل مشتریان عزیز گردیده است.
سردخانه های قابل حمل
سردخانه های قابل حمل یا پرتابل یکی از پر طرفدار ترین نوع سردخانه هایی است که کلیه مراحل طراحی ، اجرا و نصب آن در پلتفرم سردخانه دات کام انجام می شود. در طی سالیان گذشته بالغ بر 100 سردخانه متحرک توسط ما طراحی ، نصب و تحویل مشتریان عزیز گردیده است.
ترسیم نقشه سردخانه با نگاه فنی و مهندسی
یکی از اولین گام های پروژه ساخت سردخانه ترسیم نقشه و پلان سردخانه است. اهمیت این پلان سه بعدی با بزرگ شدن پروژه افزایش یافته و نقشی حیاتی می یابد. در اینجا نقشه تعدادی از سردخانه های ساخته شده و یا در حال ساخت توسط تیم ما را مشاهده می نمایید.
سردخانه فرخ به ظرفیت اسمی 1500تن در سال 1354 به همت مهندس مجید فرخ در قلب کرج راه اندازی و احداث شد. و با گذشت حدود 50 سال همچنان توسط نسل دوم خانواده فرخ، در حال خدمت رسانی به مشتریان خود می باشد. این سردخانه همواره به عنوان سردخانه پایلوت برای تجربه اندوزی در پروژه های ساخت ، راه اندازی ، بهره برداری ، تعمیر و نگهداری و بازسازی و نوسازی در خدمت تیم سردخانه دات کام بوده است.
این مجموعه که در جنوب غربی استان تهران قرار دارد، دارای سیستم سرمایشی آمونیاکی است و تحت مدیریت، تیم سردخانه دات کام ، از خدمات بهره برداری و مشاوره آن سود می برد.
سردخانه شفق شمالی با ظرفیتی بالغ بر 5000 تن در جنوب غربی استان تهران واقع شده و مجهز به سیستم قفسه بندی درایوین می باشد. مدیریت و بهره برداری این سردخانه مدت هاست به تیم سردخانه دات کام محول گردیده است.
سردخانه میوه طلایی در سال 1387 در جنوب شهر تهران و در منطقه شور آباد تاسیس گردید این سردخانه از مدرن ترین و کارامد ترین سردخانه های دنیا در زمینه موزو عمل آوری موز می باشد این سردخانه مجهز به سیستم رنگ آوری اتوماتیک امکانات بیشمار تخصصی در این صنعت می باشد و به مدت سه سال بهره برداری زیر صفر این سردخانه بعهده تیم سردخانه دات کام بوده است
سردخانه 10000 تنی آروند سرد
سردخانه آروند سرد واقع در شرق استان تهران که مجهز به باکس پالت می باشد؛ یکی از سردخانه هاییست که از خدمات بهره برداری و مشاوره تیم سردخانه دات کام بهره می برد.
سردخانه 6000 تنی کیان رباط کریم
سردخانه فریونی کیان به ظرفیت اسمی 6000 تن در محدوده رباط کریم تاسیس و دارای امکانات مناسب جهت دپو و خدمات سردخانه ای می باشد در سال 1401تیم سردخانه دات کام بهره برداری این سردخانه را آغاز نمود
سردخانه 22000 تنی کوه یخ
سردخانه کوه یخ در سال 1394 در منطقه رباط کریم تاسیس گردیده این سردخانه دارای چندین زیر مجموعه بوده و تمام تاسیسات این سردخانه از برترین برندهای دنیا ساخته شده و تیم سردخانه دات کام در راه اندازی و بهره برداری این سردخانه به فعالیت مشغول بوده است
سردخانه 20000 تنی کوثر
سردخانه کوثر در منطقه آبیک در زمینی بالغ بر 20 هکتار جزو اولین سردخانه های بزرگ ایران بوده که سالهای طولانی در زمینه میوه مشغول به کار بوده و با ظرفیت 20 هزار تن کماکان یکی از بزرگترین سردخانه های ایران است و تیم سردخانه دات کام به مدت 3 مسولیت بهره برداری این سردخانه را بعهده داشته است
بهرهبرداری اصولی از سردخانه باعث افزایش عمر تجهیزات، کاهش مصرف انرژی، بهبود نگهداری محصولات و جلوگیری از خسارات ناشی از تغییرات دمایی نامناسب میشود.
چگونه میتوان سردخانهای با طراحی مناسب احداث کرد؟
احداث یک سردخانه استاندارد نیاز به مطالعات اولیه، انتخاب تجهیزات مناسب، طراحی دقیق نقشه و برنامهریزی برای بهرهبرداری بهینه دارد. تیم ما در تمامی این مراحل، از طراحی تا اجرای کامل، خدمات ارائه میدهد.
تفاوت بین سردخانههای قابل حمل و سردخانههای ثابت چیست؟
سردخانههای قابل حمل (پرتابل) قابلیت جابهجایی دارند و برای نیازهای موقتی یا مناطق فاقد زیرساخت سردخانهای مناسب هستند، درحالیکه سردخانههای ثابت برای بهرهبرداری دائمی در یک موقعیت خاص طراحی میشوند.
کدام نوع سیستم سرمایشی برای سردخانه مناسبتر است؟
انتخاب سیستم سرمایشی به عواملی مانند نوع محصولات، دمای مورد نیاز و ظرفیت سردخانه بستگی دارد. سیستمهای آمونیاکی برای ظرفیتهای بالا و سیستمهای فریونی برای ظرفیتهای متوسط و پایین مناسبتر هستند.
چگونه میتوان درآمد یک سردخانه را افزایش داد؟
استفاده بهینه از فضای ذخیرهسازی، افزایش راندمان انرژی، اجاره بخشی از ظرفیت به سایر شرکتها و ارائه خدمات جانبی مانند سورتینگ و بستهبندی میتواند درآمد سردخانه را افزایش دهد.
آیا امکان واگذاری بهرهبرداری سردخانه به تیم متخصص وجود دارد؟
بله، تیم ما خدمات بهرهبرداری از سردخانه را ارائه میدهد و میتواند مدیریت فنی و عملیاتی سردخانه شما را بر عهده بگیرد تا بهرهوری و سودآوری آن افزایش یابد.
چگونه میتوان از سردخانه برای نگهداری همزمان محصولات زیر صفری و بالای صفری استفاده کرد؟
برخی سردخانهها بهصورت دو منظوره طراحی میشوند و با تنظیم بخشهای مجزا میتوان هم محصولات منجمد (زیر صفری) و هم محصولات تازه (بالای صفری) را در آن نگهداری کرد.
آیا سردخانههای قدیمی امکان نوسازی دارند؟
بله، سردخانههای قدیمی را میتوان با بهروزرسانی سیستمهای سرمایشی، بهینهسازی عایقبندی و بهبود مدیریت انرژی به سطح استانداردهای روز رساند.
آیا امکان اجاره ظرفیت سردخانه برای دورههای کوتاهمدت وجود دارد؟
بله، برخی سردخانهها ظرفیت مازاد خود را بهصورت کوتاهمدت اجاره میدهند. این امکان به کسبوکارهایی که به فضای ذخیرهسازی موقتی نیاز دارند، کمک میکند.
چگونه میتوان درخواست ساخت یا اجاره سردخانه را ثبت کرد؟
میتوانید از طریق وبسایت ما یا تماس با کارشناسان، درخواست خود را ثبت کنید تا مشاوران ما راهنماییهای لازم را ارائه دهند.