طراحی و ساخت سردخانه

سود خود را در سرمای از‌دست‌رفته منجمد نکنید.

نبودِ سیستم نگهداری استاندارد می‌تواند تا ۳۰٪ از ارزش محصولات را از بین ببرد. با کنترل دقیق دما و رطوبت، سردخانه‌های ساخته شده توسط سردخانه دات کام عمر مفید کالا را چند برابر کرده و از فاسد شدن، تغییر رنگ و افت کیفیت جلوگیری می‌کنند.

سردخانه های ما - آزادی

راهنمای جامع انتخاب مناسب ترین نوع سردخانه

ساخت سردخانه تحت تاثیر عوامل بسیاری می باشد، مهم ترین عوامل که ساخت سردخانه و به دنبال آن هزینه ی ساخت سردخانه از آن تاثیر می گیرند عبارتند از :

ابعاد

ابعاد سردخانه (طول، عرض و ارتفاع) یکی از اصلی‌ترین عوامل تعیین‌کننده هزینه است. هرچه فضای موردنیاز بزرگ‌تر باشد، میزان مصالح، عایق‌کاری، سازه، درب‌ها و تجهیزات برودتی بیشتری لازم است. افزایش ابعاد مستقیماً باعث افزایش حجم هوا، بار حرارتی و نیاز به تجهیزات قوی‌تر می‌شود. در نتیجه هزینه ساخت و راه‌اندازی سردخانه افزایش می‌یابد.

ظرفیت

ظرفیت سردخانه معمولاً بر اساس حجم ذخیره‌سازی یا تن محصول تعریف می‌شود. ظرفیت بالا یعنی نیاز به کمپرسورهای قوی‌تر، کندانسور بزرگ‌تر، فضای ذخیره‌سازی بیشتر و طراحی دقیق‌تر برای جریان هوای مناسب. هرچه ظرفیت بیشتر باشد، مصرف انرژی نیز افزایش پیدا می‌کند و این موضوع در هزینه تجهیزات و بهره‌برداری تأثیر مستقیم دارد.

دمای نگهداری

دمای موردنیاز برای نگهداری محصول مشخص می‌کند سردخانه بالای صفر است یا زیر صفر. هرچه دما پایین‌تر باشد، هزینه ساخت و مصرف انرژی بیشتر خواهد بود.

نوع مبرد

انتخاب نوع مبرد (مانند R404a، R410، R22، آمونیاک و …) تأثیر زیادی بر هزینه ساخت و همچنین هزینه نگهداری سردخانه دارد. برخی مبردها ارزان‌تر ولی کم‌بازده‌تر هستند.

محصول

نوع محصول تعیین می‌کند که دمای بهینه، رطوبت، نحوه چیدمان، نوع قفسه‌بندی و حتی سیستم تهویه چگونه باشد. بنابراین نوع محصول طراحی دقیق سردخانه و تجهیزات موردنیاز را تغییر می‌دهد و روی هزینه نهایی اثر می‌گذارد.

چرا سردخانه باید در محل شما ساخته شود؟

هر مکان، شرایط خاص خودش را دارد

از متراژ و تهویه تا نوع محصول و مسیر رفت‌وآمد هوا. سردخانه‌ای که در محل شما طراحی و ساخته می‌شود، دقیق‌تر با واقعیت کارتان هماهنگ است. این یعنی مصرف برق کمتر، سرمای یکنواخت‌تر و عمر طولانی‌تر تجهیزات. در مقابل، سردخانه‌های آماده معمولاً با شرایط محیط شما هماهنگ نیستند و در طول زمان هزینه تعمیر و انرژی زیادی به شما تحمیل می‌کنند.

ساخت سردخانه تخصصی

عمده فروشی

ساخت سردخانه تخصصی

گلخانه

ساخت سردخانه تخصصی

قنادی

ساخت سردخانه تخصصی

تحقیقاتی

ساخت سردخانه تخصصی

میادین بار

ساخت سردخانه تخصصی

هتل

ساخت سردخانه تخصصی

بیمارستان

ساخت سردخانه تخصصی

رستوران

ساخت سردخانه تخصصی

دارک استور

ساخت سردخانه تخصصی

داروخانه

ساخت سردخانه تخصصی

آشپزخانه و کترینیگ

ساخت سردخانه تخصصی

قطعه بندی گوشت

ساخت سردخانه تخصصی

باغداران

ساخت سردخانه تخصصی

بازارچه ای

ساخت سردخانه تخصصی

اماکن رفاهی و تجاری

ساخت سردخانه تخصصی

پتروشیمی و سکوهای نفتی

طراحی و ساخت سردخانه مطابق نیاز شما

با بررسی شرایط محیطی، نوع محصول و ظرفیت موردنیاز، بهترین طرح سردخانه را برای کسب‌وکار شما آماده می‌کنیم. کافیست یک بازدید اولیه انجام دهیم تا مطمئن شوید انتخابتان درست است.

چرا سردخانه دات کام

بررسی سودآوری پیش از ساخت
طراحی سردخانه متناسب با نیاز بازار
انتخاب تجهیزات به‌صرفه و بهینه
پشتیبانی در بهره‌برداری و نگهداری
ساخت سردخانه بر اساس محصول

دمای دقیق، سود بیشتر

هر محصول، از کیوی و خرما تا گوشت و لبنیات، دمای نگهداری مخصوص خودش را دارد. فقط با چند درجه خطا ممکن است همه زحمات از بین برود. ما دمای دقیق نگهداری محصولت را رایگان محاسبه می‌کنیم.

سردخانه تخصصی

میوه

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

گوشت

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

دارویی

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

لبنیات

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

ماهی و میگو

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

مواد غذایی

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

گل شاخه بریده

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

میوه خشک

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

آجیل و خشکبار

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

مواد شیمیایی

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

مرغ

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

محصولات کشاورزی

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

مرکبات

طراحی و ساخت

سردخانه تخصصی

بستنی

طراحی و ساخت

تونل انجماد

سالنی و IQF

طراحی و ساخت
کاهش ریسک سرمایه‌گذاری

مزایای مشاوره قبل از ساخت سردخانه

نبودِ سیستم نگهداری استاندارد می‌تواند تا ۳۰٪ از ارزش محصولات را از بین ببرد. با کنترل دقیق دما و رطوبت، سردخانه‌های ما عمر مفید کالا را چند برابر کرده و از فاسد شدن، تغییر رنگ و افت کیفیت جلوگیری می‌کنند.

0 +
پروژه اجرایی
0 +
پروژه موفق
0 +
پشتیبانی بهره‌برداری
0 %
رضایت کارفرما

منتخب پروژه های انجام شده توسط گروه سردخانه فرخ

سردخانه آزادی

راه اندازه و بهره برداری 1403
سردخانه 6000 تنی تعاونی آزادی

ساخت این سردخانه که در صبا شهر استان تهران واقع شده است، از سال 1401 به تیم سردخانه دات کام محول شده و در سال 1403 این سردخانه راه اندازه و بهره برداری شد. سیستم برودتی این سردخانه از نوع فریونی است و دارای 12 سالن انبارش و سورتینگ می باشد.

اسنپ ساپلای

اجرا و نصب 1402
سردخانه 120 تنی اسنپ ساپلای

این پروژه که در مقیاس سردخانه سازی جز سردخانه های کوچک محسوب می شود ، در سال 1402 اجرا و نصب گردیده است . سیستم تبرید این سردخانه فریونی است و با توجه به نیاز مشتری به صورت دو منظوره طراحی شده و قابل استفاده برای کالاهای زیر صفری و بالای صفری می باشد.

سردخانه گلخانه‌ای

اجرا و نصب 1404
راه اندازی سردخانه 100 تنی

این سردخانه با هدف نگهداری بهینه محصولات گلخانه‌ای طراحی شده و تمامی استانداردهای لازم برای حفظ کیفیت، تازگی و ماندگاری انواع صیفی‌جات و سبزیجات را داراست.

سردخانه تیشتر

بهره برداری 1387
سردخانه 4000 تنی تیشتر

ساخت و راه اندازی سردخانه 4000 تنی تیشتر در شهرستان شهریار در سال 1385 شروع شده و در سال 1387 به پایان رسید.

سؤالات متداول درباره طراحی و ساخت سردخانه

هزینه نهایی به عواملی مانند ابعاد، نوع محصول، دمای موردنیاز، نوع تجهیزات و برند سیستم سرمایشی بستگی دارد. پس از بازدید اولیه و بررسی فضای شما، یک برآورد دقیق و شفاف ارائه می‌کنیم.

به‌طور معمول بین ۷ تا ۲۰ روز کاری بسته به ابعاد، نوع سردخانه (بالای صفر یا زیر صفر) و پیچیدگی پروژه. زمان دقیق پس از بررسی محل اعلام می‌شود.

هم فضاهای کوچک و هم سوله‌های بزرگ قابلیت تبدیل به سردخانه را دارند. تنها شرط، امکان اجرای عایق‌کاری و نصب تجهیزات برودتی است.

ما انواع سردخانه‌های بالای صفر، زیر صفر، انجماد سریع، تونل انجماد، پیش‌سرد، نگهداری مواد غذایی، لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات و دارویی را طراحی و اجرا می‌کنیم.

بله. بازدید اولیه و مشاوره کاملاً رایگان انجام می‌شود تا بهترین نقشه و برآورد هزینه برای شما ارائه گردد.

برای تقریباً همه محصولات:
میوه، سبزیجات، گوشت، مرغ، لبنیات، دارویی، گل و گیاه، مواد اولیه صنعتی و هر محصولی که نیازمند شرایط کنترل‌شده دما و رطوبت است.

بله. سردخانه‌های کانتینری و قابل‌حمل برای کسب‌وکارهای جابه‌جاشونده یا فضاهای محدود نیز اجرا می‌شوند.

در حال حاضر خدمات ساخت سردخانه در سراسر کشور ارائه می‌گردد. تیم نصب بر اساس هماهنگی به محل اعزام می‌شود.