مقدمه
امروزه خدمات سنتی ارائه شده توسط شرکت‌های ارائه‌دهنده لجستیک شخص ثالث (3PL) در ایران، دیگر کفایت نمی‌کند و نیاز به ارائه خدمات جدیدتر و جامع‌تر در صنعت سردخانه احساس می‌شود. به همین دلیل، سردخانه‌های عمومی نه تنها به عنوان محلی برای نگهداری محصولات سرد و فاسدشدنی، بلکه به عنوان مراکز جامع خدمات لجستیک و مدیریت زنجیره تأمین نیز شناخته می‌شوند.
در اینجا برخی از خدمات ارزش افزوده ارائه شده توسط سردخانه‌های عمومی که تحت عنوان لجستیک شخص ثالث (3PL) فعالیت می‌کنند، آورده شده است که می‌تواند به افزایش کیفیت و انعطاف‌پذیری خدمات و همچنین بهبود عملکرد زنجیره تأمین کمک کند:
- بسته بندی: شامل بسته بندی کالاها در کارتن ها یا کانتینرها، مطابق با نیازهای خاص مشتری است.
- مونتاژ: این کار زمانی انجام می شود که برخی از محصولات به صورت قطعات غیر مونتاژ شده ارسال شوند تا حمل و نقل را راحت تر و ارزان تر کنند.
- کیسه بندی یا کیت بندی: به ترکیب تعدادی موارد جداگانه اما مرتبط و قرار دادن آنها در یک کیت اشاره دارد.
- بسته بندی کوچک شونده: برای بسته بندی محصولات چندگانه یا انفرادی قابل استفاده است و می تواند انواع و کیفیت های مختلفی داشته باشد.
(توضیح مترجم: Shrink Wrapping پروسه ایست که معمولاً با قرار دادن پوششی پلیمری دور اجناس و حرارت دادن پلیمر انجام می شود. مانند باکس های آب معدنی)
- بسته بندی آماده فروشگاه: این نوع بسته بندی به گونه ای انجام می شود که هر کالایی را آماده نمایش در فروشگاه کند.
1. ذخیره‌سازی و نگهداری در دماهای مختلف:
سردخانه‌های عمومی قادر به ارائه فضای ذخیره‌سازی در دماهای مختلف از جمله منفی، یخچالی و حتی دماهای خاص مانند منجمد و نگهداری محصولات حساس به دما هستند. این ویژگی به شرکت‌ها این امکان را میدهد که محصولات مختلف خود را مطابق با نیازهای خاصشان ذخیره‌سازی و نگهداری کنند.
2. خدمات بسته‌بندی و آماده‌سازی کالاها:
همچون سایر ارائه‌دهندگان خدمات 3PL، سردخانه‌های عمومی نیز خدمات بسته‌بندی کالاها را مطابق با نیاز مشتریان ارائه می‌دهند. این خدمات شامل بسته‌بندی مواد غذایی، دارویی، و سایر محصولات حساس به دما است. بسته‌بندی ویژه و استفاده از مواد مقاوم به دما می‌تواند از فساد و آسیب به کالاها جلوگیری کند.
3. حمل و نقل و توزیع:
سردخانه‌های عمومی به عنوان بخشی از سیستم لجستیک شخص ثالث، قادر به ارائه خدمات حمل و نقل و توزیع محصولات به نقاط مختلف هستند. این خدمات شامل حمل و نقل با وسایل ویژه مجهز به سیستم‌های کنترل دما و نظارت بر شرایط حمل، می‌شود.
4. خدمات مونتاژ و کیت‌بندی:
در برخی موارد، کالاها به صورت قطعات منفصل به سردخانه‌ها ارسال می‌شوند. این سردخانه‌ها قادر به انجام خدمات مونتاژ و کیت‌بندی هستند تا کالاها آماده توزیع و فروش شوند. این فرآیند به ویژه برای محصولات غذایی، دارویی، و صنایع خاص ضروری است.
5. مدیریت موجودی و سیستم‌های ردیابی:
سردخانه‌های عمومی، با استفاده از سیستم‌های پیشرفته مدیریت موجودی و ردیابی کالا، به شما این امکان را می‌دهند که تمامی مراحل از دریافت کالا تا ارسال آن را پیگیری کنید. این سیستم‌ها نه تنها روند حمل و نقل را تسهیل می‌کنند بلکه تضمین می‌کنند که هیچ کالایی گم یا فراموش نشود.
6. خدمات انبارداری انعطاف‌پذیر:
با توجه به نیاز به فضای انبارداری متغیر برای هر مشتری، سردخانه‌های عمومی می‌توانند فضای انبار را به صورت پویا و متناسب با نیازهای هر واحد تجاری تخصیص دهند. این نوع از انبارداری انعطاف‌پذیر باعث کاهش هزینه‌ها و افزایش بهره‌وری در عملیات لجستیک می‌شود.
مزایای خدمات سردخانه‌های عمومی به عنوان ارائه‌دهندگان لجستیک شخص ثالث (3PL):
1. خدمات با کیفیت بالا:
سردخانه‌های عمومی که به عنوان ارائه‌دهنده 3PL فعالیت می‌کنند، با بهره‌گیری از تخصص و دانش به روز در زمینه لجستیک و سردخانه، قادر به ارائه خدمات با کیفیت بالا هستند. این متخصصان با استفاده از فناوری‌های پیشرفته، فرآیندهای ذخیره‌سازی و توزیع کالاها را بهینه می‌کنند.
2. انعطاف‌پذیری بیشتر:
سردخانه‌های عمومی با یکپارچه‌سازی تمامی خدمات لجستیک و سردخانه‌ای، امکان هماهنگی و ارتباط مؤثرتر بین بخش‌های مختلف زنجیره تأمین را فراهم می‌کنند. این امر نه تنها به افزایش انعطاف‌پذیری کمک میکند بلکه هزینه‌ها و زمان‌های عملیاتی را نیز کاهش میدهد.
3. شفافیت و نظارت دقیق:
با استفاده از سیستم‌های نظارت پیشرفته، شما می‌توانید به راحتی وضعیت دمایی، رطوبتی و موجودی کالاهای خود را در هر لحظه بررسی کنید. این شفافیت باعث افزایش اعتماد و کاهش ریسک‌های مرتبط با فساد و از دست رفتن کالاها می‌شود.
4. کاهش هزینه‌های انبارداری و حمل و نقل:
ارائه خدمات انبارداری و حمل و نقل به صورت یکپارچه توسط سردخانه‌های عمومی، باعث می‌شود که هزینه‌های عمومی کسب و کارها کاهش یابد. با استفاده از سیستم‌های هوشمند و بهینه‌سازی فرآیندهای لجستیکی، می‌توان از اتلاف زمان و منابع جلوگیری کرد.
5. امکان افزایش مقیاس عملیات:
سردخانه‌های عمومی، با داشتن ظرفیت‌های بزرگ و فناوری‌های پیشرفته، می‌توانند به راحتی مقیاس عملیات شما را افزایش دهند. این امکان به شما کمک میکند که در صورت رشد کسب و کارتان، همچنان خدمات لجستیک و سردخانه‌ای با کیفیت بالا را دریافت کنید.
مزایای خدمات ارائه دهنده لجستیک شخص ثالث
- خدمات با کیفیت بالا: از آنجا که ارائه دهنده (ارائه دهنده لجستیک شخص ثالث) 3PL، متخصصانی را استخدام می کند که به خوبی با روال کار آشنایی دارند ، آنها قادر به ارائه کیفیت بهتری از خدمات جامع هستند.
- انعطاف پذیری بیشتر: به دلیل رسیدگی کردن یک سازمان واحد به پروسه های مختلف، ارتباط و هماهنگی بهتری بین بخش های مختلف برقرار است. که این امر منجر به انعطاف پذیری بسیار زیادی می شود و همچنین باعث صرفه جویی در نیروی کار ، مکان و زمان نیز می شود.
- تشخیص آسان مسئولیت: اگر همه جنبه های مختلف توسط یک سرویس واحد، اداره شود، در صورت رخ دادن اشتباه ، آنها کسانی هستند که مسئول و ملزم به پاسخگویی می باشند.
با به کارگیری شرکت های سردخانه ای (ارائه‌ی لجستیک شخص ثالث) 3PL، می توانید از مزایای چنین خدمات ارزش افزوده ای لذت ببرید. ارائه راه حل های لجستیکی جامع ، تخصص و دانش عمیق ترندهای اخیر، ارائه یک تجربه رضایت بخش به مشتری هنر ماست.
جهت دریافت مشاوره رایگان، کافی است از قسمت زیر درخواست مشاوره خود را ثبت نمایید.
مترجم: رامین حیاتی
