سردخانه
​دات کام​​​​​​​

لوگوی سردخانه
اینستاگرام سردخانه
فیس بوک سردخانه
۰
eng flag

تجارت سردخانه چیست؟

تجارت سردخانه فرصتی جهت نگهداری میوه‌ها و سبزیجات به مدت طولانی‌تر می‌باشد. این تجارت عمدتاً مورد توجه و گزینش صاحبان مشاغل یا MSME‌های مرتبط با صنایع غذایی و آشامیدنی می‌باشد.     هند به عنوان دومین تولید کننده‌ی میوه و سبزیجات در جهان، به تولید سالیانه‌ی تقریباً 260 میلیون تن میوه و سبزی دست یافته است. هند همچنین بزرگترین تولید کننده‌ی شیر و میوه  شامل انبه، پاپایا، گواوا و موز …
ادامه مطلب

آیا ارزش غذایی کنسرو ها کم تر از نسخه تازه خود می باشد؟

  در هفته های اخیر، از آنجایی که خریداران به دنبال ذخیره کردن مواد غذایی با ماندگاری بالا بودند، فروش غذاهای کنسرو شده و منجمد افزایش یافته است. حتی فروش فریزر هم با افزایش همراه بوده است. اما بسیاری از ما یاد گرفته ‌ایم که باور کنیم وقتی مسئله به میوه و سبزیجات می رسد، هیچ چیز به اندازه محصولات تازه، مغذی نیست.   آیا ما با خرید نسخه های …
ادامه مطلب

تاریخچه کمپرسور سردخانه در جهان و ایران

کمپرسور سردخانه فعلی حاصل بیش از ۲۸۰ سال فعالیت و همکاری  مستمر علم و صنعت کنار یکدیگر است . تصمیم گرفتیم برای شناخت کمپرسور بطور کامل کل سرگذشت این صنعت را گرداوری کنیم  ودر اختیار شما عزیزان قراردهیم. در ادامه با ما همراه باشید:   زمان ابتدایی - 500 سال قبل از میلاد   یکی از اولین شکل های تبرید خانه یخی نامیده می شد. اینها معمولاً برای ذخیره یخ در …
ادامه مطلب

سردخانه فریونی

  در فرایند خنک سازی،  سیستم های خنک کننده احتیاج به سیال مبرد برای انتقال گرما و حرارت داخل سالن ها به محیط خارج می باشند . به طور کلی انتخاب و تعیین نوع این که  سیال مبرد بسته به عوامل گوناگونی نظیر ابعاد و نوع کاربری سردخانه، شرایط نگهداری و ... می‌باشد . از این میان گازهای فریونی و آمونیاک از پر کاربرد ترین این سیال ها می‌باشد، که …
ادامه مطلب

مرجعی کامل از اطلاعات مفید سردخانه‌

مقالات
​​​​​​​ سردخانه